エスコヤマの美味しいチョコレートケーキをお探しなら「蒸し焼きショコラ」もオススメです！
チョコレート研究所の所長ショコラです。
ちょこっと覗いてくださったあなたに感謝いたします。
スイーツのテーマパークと呼ばれることも多い兵庫県三田市にお店をかまえる「パティシエ エスコヤマ」。
今回は、第13回エスコヤマツアー時にカフェ（hanare）で食べて感動した蒸し焼きショコラ（380円）をレポートいたします♪
蒸し焼きショコラは、ヴァローナ社の「ピュアカライブ 66％」「マンジャリ64％」とベルギー産のビターチョコレートを使った贅沢なガトーです。
土台の薄めの茶色の生地以外は粉を使用していないそうです。
では、いただきます！
スフレのように口どける生地は、口の中に入れた瞬間に苦味のあるカカオの風味が爆発。
鼻から抜けていくほど、チョコレートが濃厚に広がります。
おいし～いいいいいいいいい！！！！！！！！
ミルキーな生クリームとほんのり降りかかったシナモンパウダーもチョコレートの旨みを引き立てるアクセントになっていています。
このケーキのカカオ感はほんと凄いです！
上質なチョコレートを最大限に活かす技術の高さがわかる美味しいチョコレートケーキでした！
ていうか、このクオリティーを380円で買えちゃうのは本当に驚きです！
次回も絶対にリピートするであろう美味しいチョコレートケーキに出会えて大満足の一時でした♪
・チョコレートが大好きな方
・スフレのように口どけるケーキが好みの方
・チョコレートを使ったケーキが大好きな方
エスコヤマで蒸し焼きショコラをぜひご堪能ください♪^^
商品名 ：蒸し焼きショコラ
販売価格：380円
販売場所：パティシエ エスコヤマ
オススメ度：★★★★★★★★★☆
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■パティシエ エスコヤマ
住所：兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1
電話：079-564-3192
時間：10:00～18:00
休日：水曜日・不定休あり
最寄：JR新三田駅より神姫バス44系統、143系統に乗車「ゆりのき台郵便局前」で下車
ＨＰ：http://www.es-koyama.com/
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NO CHOCOLATE , NO LIFE
本日も素敵なチョコレートライフをお楽しみください♪