小麦粉を使用しないグルテンフリースフレパンケーキ（大豆粉使用）が完成しました！
チョコレート好きのためのチョコレート専門カフェ「チョコレート研究所大阪新町店」所長のちひろです。
>>取材依頼・予約などカフェへのお問い合わせはこちらからお願いいたします。
チョコレート研究所の看板商品になりつつある、こだわり卵のスフレパンケーキ（リッチミルクエスプーマ）。
今回、お客様から要望があり、小麦粉を使用しない（グルテンフリー）のスフレパンケーキを開発しました。
チョコレート研究所大阪新町店で１番人気のこだわり卵のスフレパンケーキ（リッチミルクエスプーマ）に使用する小麦粉を大豆粉に変更し焼き上げました。
卵とミルクの風味の生地から大豆のやさしい風味も感じ取れる、ヘルシーかつデリシャスなパンケーキに仕上がりました。リッチミルクとの相性も抜群です。
肝心の提供ですが、明日より時間数量限定で販売スタート。
小麦粉を使用したパンケーキと混同するとグルテンフリーの意味がないため、朝一の11時限定、数量も限定（2食）でお作りいたします。
ご予約優先でお作りいたします。ご希望の方は、こちらよりご予約よろしくお願いいたします。
なお、お値段はリッチミルクエスプーマ（1,500円）据え置きで提供いたします。
パンケーキは食べたいけど、小麦粉が苦手やアレルギーの方、この機会にぜひ味わってみてください♪^^
チョコレート研究所で提供するその他のメニューは、こちらからご確認いただけます。
素材にこだわり、美味しいと思ったもののみを提供するチョコレート研究所へぜひお越しください♪^^
■チョコレート研究所 大阪新町店
住所：大阪府大阪市西区新町1-9-14 2F
電話：080-2505-8854（予約受付は営業日のみ）
時間：11:00～20:00（商品売り切れ次第終了）
休日：不定休（HP・twitter・facebookで案内します）
最寄：大阪市営地下鉄「西大橋駅」「本町駅」「四ツ橋駅」
ＨＰ：http://chocolathunter.com/
備考：旧ワドオモテナシカフェ跡地
>>取材依頼・予約などカフェへのお問い合わせはこちらからお願いいたします。
チョコレート好きの皆さま、ぜひお越しください♪^^
チョコレート研究所の動向については、以下ソーシャルメディアでもご案内いたします。
チョコレート研究所公式LINEアカウントは以下「友だち追加」ボタンをクリックしてください。
チョコレート研究所のfacebookページ→こちらから
チョコレート研究所のTwitter→こちらから
チョコレート研究所への取材依頼（メディア掲載）やお仕事の依頼は、こちらからお問い合わせお願いいたします。
この機会にご登録よろしくお願いいたします。^^
NO CHOCOLATE , NO LIFE
本日も素敵なチョコレートライフをお楽しみください♪