味付け海苔で食べる！斬新なかき氷「甘酒うめ〜かき氷」を提供します！
「チョコレート研究所」兼「かき氷研究所」の所長ちひろです。
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先日、フランス（パリ）に研修に行ってきましたが、自分は日本人・・・。
この度、日の丸をモチーフにしたかき氷「甘酒うめ〜かき氷（1,000円）」を創作。美味しかったので販売を開始いたします。
甘酒うめ〜かき氷の１番のポイントは、味付け海苔をつけて、箸でいただく瞬間。
味付け海苔の旨味と梅を合わせた甘酒が絶妙なハーモニーを奏でるんです。
例えるなら、お粥に梅干しを入れて、海苔（ノリではありません。。。）で食べる感じでしょうか。
これが、今まで味わった事のないかき氷の味わいで、ビックリ。
色んな意味で衝撃的なかき氷に仕上がりました。
甘酒うめ〜かき氷は、冬期限定のかき氷です。
ひとまず11月末まで販売して反響があれば1月ぐらいまで提供できたらと思います。
ちなみに後半はチョコレートシロップ・テリーヌショコラが入ったショコラかき氷になっています。
ちょこっと斬新なかき氷・・・ぜひ１度ご賞味ください。
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■チョコレート研究所 大阪新町店（かき氷研究所）
住所：大阪府大阪市西区新町1-9-14 2F
電話：080-2505-8854（予約受付は営業日のみ）
時間：12:00～19:00（土・日・祝は11:00オープン・商品売り切れ次第終了）
休日：不定休（HP・twitter・facebookで案内します）
最寄：大阪市営地下鉄「西大橋駅」「本町駅」「四ツ橋駅」
ＨＰ：http://chocolathunter.com/
備考：旧ワドオモテナシカフェ跡地
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