ショコラ所長のつぶやき

チョコレートに合うチーズケーキも登場!2015年10月17日の営業について

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チョコレート研究所 チーズケーキ

チョコレートに合うチーズケーキも登場します!

チョコレート好きのためのチョコレート専門カフェ「チョコレート研究所」所長のちひろです。

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チョコレート研究所チーズケーキ

昨日の営業はたくさんのお客様が来て下さり、パンケーキもガトーショコラも売り切れで終わりました。

ご来店くださり、本当にありがとうございました!

昨日、突発で提供したチーズケーキが大好評だったので、本日(2015年10月17日)、も提供いたします。

チョコレート研究所 チーズケーキ

北海道産チーズ、北海道産生クリーム、パンケーキで使用している龍のたまごで焼きあげたチーズケーキは、コクまろで甘み、酸味のバランスが絶妙。チョコレートとの合う味わいに仕上がりました。

ショコラのお供に、ぜひご堪能ください。

メニューは以下のとおりです。

■幻のパンケーキ(限定5食):1200円
注文いただいてからメレンゲを立てて焼き上げるふわふわのパンケーキ。卵かけご飯用(龍のたまご)の玉子の旨みを最大限に楽しめるパンケーキです

■ガトーショコラ(テリーヌショコラ)食べ比べプレート:600円
ベネズエラ産カカオとジャワ産カカオ2種類のガトーショコラ(テリーヌショコラ)を味わっていただきます。異なるチョコレートの味わいと風味をご堪能ください。
※プラス300円でチョコレートに合うチーズケーキをトッピングできます

■抹茶のショコラショー:800円
宇治抹茶と高級ホワイトチョコレートをたっぷりと使ったドリンクです。芳醇な抹茶の風味とミルクの甘味のマリアージュをお楽しみください。1600円でパンケーキセットもご用意しています。

■ドリンク:500円
先週も大好評だったホットチョコレートはコロンビア産カカオベースで作ります。
また、チョコレートに合うコーヒーや紅茶をご用意しています。スイーツメニューとご一緒にご注文いただくと100円引きで提供させていただきます。

なお、本日は2人営業のため、パンケーキは通常5食限定から10食に変更し提供(予約優先)させていただきます。

・チョコレートが大好きな方
・ふんわりやわらかなパンケーキが大好きな方
・チョコレートに合う調合で焼き上げたチーズケーキを堪能してみた方

素材にこだわり、美味しいと思ったもののみを提供するチョコレート研究所へぜひお越しください♪^^

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※カフェメニューのご提供は予約優先となります。

■チョコレート研究所
住所:大阪府大阪市北区芝田1-15-8 共栄植木2F ほなな内
電話:080-2505-8854(受付は営業日のみ)
時間:11:00~18:00
営業:基本毎週金曜日(土日営業日あり)
最寄:阪急電鉄「梅田駅」
HP:http://chocolathunter.com/

チョコレート好きの皆さま、ぜひお越しください♪^^

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