ショコラ所長のつぶやき

ひむろしらゆき祭りでも有名な氷の神様「氷室神社」にかき氷祈願で参拝してきました。

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氷室神社参拝 かき氷

ひむろしらゆき祭りでも有名な氷の神様「氷室神社」にかき氷祈願で参拝してきました。

大阪の梅田や難波からも比較的立ち寄りやすい場所にあるチョコレート好きのためのチョコレート専門カフェ「チョコレート研究所」の所長ちひろです。

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氷室神社参拝 かき氷

昨日は、かき氷好きが集結するイベント「ひむろしらゆき祭」でも有名な氷の神様が祀られている氷室神社にかき氷祈願のため参拝してきました。

氷室神社参拝 かき氷

境内の前には氷みくじなるものが・・・

氷室神社参拝 かき氷

訪問時、奈良のかき氷の有名店「ほうせき箱」さんで修行中もお世話になった宮司さんがいらっしゃったので挨拶&談笑。

かき氷マシーンのメンテナンス方法など色々と教えてくださいました。

氷室神社参拝 かき氷

御札も無事ゲットできたので、後は魅力的なかき氷を創るのみ。

ほうせき箱 バレンタインかき氷

参拝後は昨年の夏かき氷修行させていただいたほうせき箱さんでバレンタイン限定かき氷(ミルクセーキかき氷)を堪能。

めちゃくちゃやわらかな食感、美味しい味わいに感動。師匠はやっぱり凄いです。

バレンタインチョコレートかき氷 ベリーベリーショコラ

チョコレート研究所では、先日まで大好評だったバレンタインかき氷(ベリーベリーショコラ)のような美味しいチョコレートを使ったかき氷を年中提供できればと思います。

・チョコレートが大好きな方
・ふんわりやわらかなかき氷が大好きな方
・エスプーマを使ったふんわりやわらかなチョコレートエスプーマに酔いしれたい方

素材にこだわり、美味しいと思ったもののみを提供するチョコレート研究所へぜひお越しください♪^^

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■チョコレート研究所 大阪新町店
住所:大阪府大阪市西区新町1-9-14 2F
電話:080-2505-8854(予約受付は営業日のみ)
時間:12:00~20:00(商品売り切れ次第終了)
休日:不定休(HPtwitterfacebookで案内します)
最寄:大阪市営地下鉄「西大橋駅」「本町駅」「四ツ橋駅」
HP:http://chocolathunter.com/
備考:旧ワドオモテナシカフェ跡地

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