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カカオハンター小方真弓さんのカカオ豆「シエラネバダ」でチョコレートを作ります!

投稿日:2014年12月31日 更新日:

コロンビアのカカオ豆(シエラネバダ)

カカオハンター小方真弓さんから届いたカカオ豆(シエラネバダ)でチョコレートを作ります!

チョコレート研究所の所長ショコラです。

ちょこっと覗いてくださったあなたに感謝いたします。

カカオハンター小方真弓 カカオ豆(シエラネバダ)

カカオハンター小方真弓さんのブランド「カカオハンターズ」からカカオ豆が届きました。

コロンビア産のシエラネバダです。

コロンビアのカカオ豆(シエラネバダ)

カカオ豆を発酵した酸味の香りがとにかく凄いです。

このカカオ豆からどんなチョコレートができるのか・・・

とりあえず、年越し焙煎がんばります!

商品名 :カカオ豆(シエラネバダ)
販売価格:要問い合わせ
販売場所:カカオハンター
オススメ度:★★★★★★★★★☆

 

>>カカオハンター小方真弓さんと開催したカカオ豆からチョコレートを作ったワークショップの様子はこちらよりご確認ください!

 

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