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【満員御礼】第21回カカオ豆から手作りチョコレートワークショップを開催します!

投稿日:2017年2月7日 更新日:

チョコレート研究所大阪新町店の大人気イベント!カカオ豆からチョコレートを作る「第21回手作りチョコレートワークショップ」を開催します!

大阪の梅田や難波からも比較的立ち寄りやすいチョコレート好きのためのチョコレート専門カフェ「チョコレート研究所」の所長ちひろです。

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開催するたびに大好評いただいているカカオ豆からチョコレートを作るワークショップセミナー

第21回目のイベント参加者を募集いたします。

詳細は以下のとおりです。

名称:カカオ豆からチョコレートを作るワークショップセミナー
日付:2017年2月11日(土)
場所:チョコレート研究所 大阪新町店
住所:大阪市西区新町1-9-14 2F
最寄:大阪市営地下鉄「心斎橋駅」「四ツ橋駅」「本町駅」
時間:10:00〜13:00
費用:3,500円(ガトーショコラ・ドリンク付き)
人数:8名様
備考:事前振込み。14:00からは通常のカフェ営業になります

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カカオポッド収穫

ちなみに今回もカカオ豆は昨年の8月にインドネシアに訪問した農家さんのカカオ豆を使用します。

ワークショップでは、参加者全員で焙煎したカカオ豆の殻を剥き、細かくすり潰し、お砂糖を加えてチョコレートを作ります。

DSC05953

カカオからチョコレートを一緒に作る時に自己紹介や好きなものなどをお話いただくので、共通の話題が見つかりやすく、参加者様同士が徐々に仲良くなっていく。カカオコミュニーケーションが毎回見ていて楽しい光景です。

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>>第1回カカオ豆から作る手作りチョコレートワークショップの様子は、こちらから!

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第6回手作りチョコレートワークショップの様子はこちらから!

第7回手作りチョコレートワークショップの様子はこちらから!

第8回手作りチョコレートワークショップの様子はこちらから!

第8回手作りチョコレートワークショップの様子はこちらから!

第9回手作りチョコレートワークショップの様子はこちらから!

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第8回カカオ豆から手作りチョコレートイベント

手作りチョコレートは、混ぜ物が一切入らないので、カカオ豆(フルーツ)本来の風味が楽しめるチョコレートが出来上がります。

昨年は、このチョコレートをバレンタインデーにプレゼントした方もいらっしゃいました。

チョコレート研究所 カカオ豆から手作りチョコレートワークショップ

当日作成したチョコレートは、お持ち帰りいただけます。

・チョコレートが大好きな方
・スイーツや料理を作るのが好きな方
・混ぜ物なしのピュアなチョコレートを味わってみたい方

オススメのイベントです。ぜひお越しください!

 

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当日、あなたと美味しいチョコレートを作るのを楽しみにしています♪^^

チョコレート研究所キャラクターロゴマーク

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※カフェメニューのご提供は予約優先となります。

■チョコレート研究所 大阪新町店
住所:大阪府大阪市西区新町1-9-14 2F
電話:080-2505-8854(予約受付は営業日のみ)
時間:13:00~19:00(土・日・祝は11:00オープン・商品売り切れ次第終了)
休日:不定休(HP・twitter・facebookで案内します)
最寄:大阪市営地下鉄「西大橋駅」「本町駅」「四ツ橋駅」
HP:http://chocolathunter.com/
備考:旧ワドオモテナシカフェ跡地

 

チョコレート研究所 ロゴ

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